ニュージーランドからアジア太平洋地域に食品を輸出することは、安全性やトレーサビリティから認証や物流に至るまで、各国の基準を満たし、理解することを意味します。リード・プロデュース社では、コンプライアンスと透明性を基本に輸出業務を構築し、お客様が安心して規制の各段階を通過できるようお手伝いしています。
規制の基礎MPI、CFCP、HACCPとGMP
ニュージーランドのすべての食品製造業者は、第一次産業省の定める枠組みの中で業務を行わなければならない。 第一次産業省(MPI)によって定められた枠組みの中で働かなければならない。リード・プロデュース社は、MPIが承認した カスタム・フード・コントロール・プラン(CFCP)に完全に準拠している。 食品法2014また、社内およびMPI認定の外部監査員による定期的な監査を受けています。
安全システムは、世界的に認められているHACCP (危害分析重要管理点)の枠組みに基づいて構築されている。 適正製造規範(GMP)と組み合わせて機能し、ハザードが管理され、製品の完全性があらゆる段階で維持されることを保証します。
リードプロデュース株式会社認証
リード・プロデュース社は、中核的な規制遵守にとどまらず、以下の5つの重要な認証を取得している。 5つの主要認証を取得している：
- 第一次産業省（NZ）に登録された「カスタム食品管理計画書
- 2014年食品法NZに準拠したカスタム食品管理プラン
- AsureQuality Ltdによる認証済み有機加工業者／取扱業者：有機認証のステータスおよび市場への出荷適格性は製品によって異なります
- ハラール対応
- コーシャ対応
リード・プロデュース社は 有機管理システムによって認証され、監査を受けている。 AsureQuality社. これらの認証は、ニッチ市場と倫理基準に対応する当社の能力を信頼性をもって証明しています。
完全なトレーサビリティと透明性の確保
ニュージーランドの監査主導の食品生産システムはトレーサビリティを重視しているが、リード・プロデュース社のチームはさらにその上を行く。 のチームはさらに踏み込んでいます。私たちは、NZ適正農業規範（GAP）またはNZ GAP Globalの認定を受けた生産者のみと取引を行い、その生産者はすべて定期的な食品安全監査とトレーサビリティ監査を受けています。つまり、すべてのロットは農場から最終輸出製品まで完全に追跡可能なのです。
現地調達とホークスベイにある最新鋭の施設を中心とした、短く透明性の高いサプライチェーンにより、輸出プロセスにおける強力な管理レベルを維持しながら、取り扱い工程を最小限に抑えることができる。最近、スチームとフィラー設備、冷凍オプション、一般的なインフラに投資したことで、アジア市場に合わせた特注の青果物ソリューションに事業を拡大することができました。
輸出成功のためのオーダーメイド加工
ヘイスティングスの施設では、多様な輸出要件に対応するため、柔軟性の高い加工オプションを開発しました：
- かぼちゃ: 特注のカット、ダイスカット、ピューレ状にしたかぼちゃはブロック冷凍され、10kgの箱に詰められ、冷蔵コンテナで出荷される。
- フルーツ＆野菜ピューレ:カボチャ、カボチャ、ベリー、クマラ、キウイフルーツなどのピューレは、栄養と風味を損なわないよう、特注のカットと冷凍工程を経てブロック冷凍されています。
- キウイフルーツ:ベイ・オブ・プレンティの生産者から、グリーン、ゴールド、希少な赤の品種を最盛期に仕入れ、オーストラリア、日本、中国、台湾、韓国、タイなどの国際市場に出荷できるよう、冷凍製品または急速冷凍された皮をむいた果実に加工しています。
戦略的立地と輸出物流
リード・プロデュース社は、ネーピアの国際港からわずか20キロの距離にあり、効率的な輸出物流において優位性を発揮しています。当社の冷蔵コンテナは、施設から船までシームレスに移動し、アジア太平洋市場向けに農産物の迅速な到着と鮮度の維持を保証します。
私たちがどのようにお客様の輸出の旅をガイドするか、またはお客様の特定の市場のニーズに合わせてソリューションをカスタマイズするかについて、もっとお知りになりたいですか？私たちのチームにご連絡ください。
