ホークスベイを拠点とする家族経営の企業として、私たちは数十年にわたり業務体制の向上に努めてまいりました。そのおかげで、アジア太平洋地域の皆様に、一年を通じて一貫して高品質な青果をお届けすることができています。
当社のプロセスは、自らの土地と作物を熟知した、信頼できるニュージーランドの生産者たちから始まります。 当社のパートナーの多くは、肥沃な土壌、恵まれた気候、そして世界トップクラスの園芸産業で知られるホークス・ベイやベイ・オブ・プレンティ地域で、長年にわたり取引を続けてきたサプライヤーです。こうした地域との近接性により、輸送時間を短縮し、すべてのロットについて生産地まで完全に追跡可能にしています。
季節に応じた地元での調達を行うことで、最適なタイミングで新鮮な農産物を確保し、国内外への流通に向けて迅速に準備することができます。
すべての果物および野菜は、一次産業省が承認した「カスタム食品管理計画」に基づき、ハザード分析重要管理点（HACCP）、適正製造規範（GMP）、および定期的な第三者機関による検証体制のもと、当社のヘイスティングス工場で加工されています。当工場では、洗浄、皮むき、スライス、ピューレ化、冷凍といった工程を専門チームが担当し、各ロットをお客様の具体的なご要望に合わせて製造しています。
当社の冷凍技術は、輸出の成功において重要な役割を果たしています。個別急速冷凍（IQF）およびブロック冷凍の方法を採用することで、各製品の自然な色合い、風味、栄養価を保ちつつ、メーカーや外食事業者に対して均一な品質を保証しています。これにより、収穫のピークシーズンを外れた時期でも安定した供給を維持でき、海外のパートナー企業は一年を通じてニュージーランド産農産物を確実に調達することができます。
製品は通常、10～15kg入りの段ボール箱やドラム缶に梱包された後、温度管理された冷凍コンテナに積み込まれます。当社の施設はネイピア港からわずか20kmの場所に位置しているため、効率的な処理時間を実現し、荷役遅延のリスクを最小限に抑えています。
当社のチームは、生産スケジュール、書類作成、出荷締切を調整し、加工ラインから船舶へのスムーズな流れを確保しています。オーストラリアおよびアジア太平洋地域の多くのパートナーにとって、この信頼性こそが、Reid Produce Co.を選定する主な理由となっています。
一度冷凍された製品は、保管、輸送、輸出積み込みの全工程において厳格に管理された温度が維持され、輸送中の品質が守られます。各ロットは、生産者から加工日、コンテナ番号に至るまで完全なトレーサビリティが確保されており、お客様は最終製品の安全性と原産地について確信を持っていただけます。
一部の市場では、北半球の生産者がオフシーズンとなる時期に供給の穴を埋めることができる、ニュージーランドの季節を逆行した生産体制を高く評価しています。また、現地の収穫量が限られる時期でも、年間を通じて風味と栄養価を維持した、安定した高品質な食材を求める市場からは、当社の冷凍製品が注目されています。柔軟なロットサイズや、有機・通常栽培の両方の選択肢を提供することで、日本、中国、台湾、韓国、タイ、オーストラリアをはじめとする世界各地のパートナー企業を支援しています。
当社のチームはお客様と緊密に連携し、複数コンテナの注文を含め、お客様の生産スケジュールや品質基準に沿ったソリューションをご提案いたします。
当社のチームは、調達や加工から物流調整に至るまで、一貫して自ら手を動かして業務にあたっており、すべての注文が海外パートナー様の期待に応えるよう努めています。当社は、機動力と迅速な対応、そして透明性を重視しており、数十年にわたる業界での経験と、家族経営ならではのきめ細やかなサービスを融合させていることを誇りとしています。
