호크스 베이의 가족 경영 기업으로서, 우리는 수십 년간 작업 방식을 개선해 왔습니다. 이를 통해 아시아 태평양 지역의 고객들이 일년 내내 일관되고 고품질의 과일 및 채소 제품을 받을 수 있도록 하고 있습니다.
저희 프로세스는 토지와 작물을 잘 이해하는 신뢰할 수 있는 뉴질랜드 재배자들과 함께 시작됩니다. 호크스베이와 베이오브플렌티 지역을 중심으로 오랜 기간 협력해 온 파트너사 다수는 비옥한 토양, 유리한 기후, 세계적 수준의 원예 기술로 유명한 지역입니다. 이러한 근접성 덕분에 운송 시간을 단축하고 모든 제품이 원산지까지 완벽하게 추적 가능하도록 보장합니다.
계절에 맞춰 지역에서 생산되는 신선한 농산물을 적시에 확보하여 국내외 유통을 위해 신속하게 준비할 수 있습니다.
모든 과일과 채소는 해스팅스 시설에서 1차산업부 승인 맞춤형 식품 관리 계획에 따라 가공됩니다. 이 계획은 위험 분석 및 중요 관리점(HACCP), 우수 제조 기준(GMP) 및 정기적인 제3자 검증을 통해 지원됩니다. 당사 팀은 세척, 껍질 벗기기, 썰기, 퓌레화, 냉동 과정을 수행하며, 각 배치를 고객의 특정 요구 사항에 맞춰 처리합니다.
저희의 냉동 기술은 수출 성공의 핵심 요소입니다. 개별 급속 냉동(IQF) 및 블록 냉동 방식을 통해 각 제품의 자연스러운 색상, 맛, 영양가를 보존하는 동시에 제조업체와 외식업체에 균일한 품질을 보장합니다. 이를 통해 수확 성수기 외 기간에도 공급을 유지할 수 있어, 국제 파트너사들이 연중 뉴질랜드산 농산물을 안정적으로 확보할 수 있습니다.
제품은 일반적으로 10~15kg 용량의 카톤 또는 드럼에 포장된 후 온도 조절이 가능한 냉장 컨테이너에 적재됩니다. 당사 시설은 네이피어 항구에서 불과 20km 거리에 위치해 있어 효율적인 처리 시간을 제공하며 취급 지연 위험을 최소화합니다.
저희 팀은 생산 일정, 문서 작업, 선적 마감 시간을 조정하여 가공 라인에서 선박까지의 원활한 흐름을 보장합니다. 호주 및 아시아 태평양 지역의 많은 파트너사들이 리드 프로듀스 컴퍼니를 선택하는 주요 이유 중 하나가 바로 이러한 신뢰성입니다.
제품은 일단 냉동되면 저장, 운송 및 수출 선적 과정 전반에 걸쳐 관리된 온도를 유지하여 운송 전 과정에 걸쳐 품질을 보장합니다. 각 배치에는 생산자부터 가공 일자, 컨테이너 번호에 이르기까지 완전한 추적성이 적용되어 고객이 최종 제품의 안전성과 원산지에 대한 확신을 가질 수 있도록 합니다.
일부 시장은 북반구 재배자들이 비수기일 때 공급 공백을 메우는 뉴질랜드의 역계절 생산을 높이 평가합니다. 다른 시장들은 현지 작물이 제한될 때에도 일년 내내 풍미와 영양을 유지하는 일관되고 고품질의 원료를 위해 당사의 냉동 제품군을 찾습니다. 유연한 배치 규모와 유기농 및 일반 농산물 옵션을 제공함으로써 당사는 일본, 중국, 대만, 한국, 태국, 호주 및 그 외 지역의 파트너사를 지원합니다.
저희 팀은 고객과 긴밀히 협력하여 생산 일정과 품질 기준에 부합하는 솔루션을 창출하며, 다중 컨테이너 주문도 포함됩니다.
저희 팀은 조달과 가공부터 물류 조정까지 직접 관여하며, 모든 주문이 국제 파트너사의 기대에 부응하도록 보장합니다. 수십 년의 업계 경험과 가족 기업의 맞춤형 서비스를 결합하여 민첩하고 신속하며 투명한 운영을 자랑합니다.
