猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是官方指定的超级食品，深受注重健康的消费者和生产商的喜爱，在过去十年中产量增加了 50%。
在里德农产品公司，我们与丰盛湾当地的种植者合作，将绿猕猴桃、金猕猴桃和红心猕猴桃加工成优质冷冻果泥和全果单独速冻产品，去皮或去头尾后供应出口市场。我们还为本地市场供应新鲜的整果。我们的猕猴桃有多种包装形式，可满足食品制造商和酒店业对营养丰富、用途广泛的配料的需求。
猕猴桃为何是营养强国
猕猴桃富含维生素、抗氧化剂和天然酶，具有独特的保健功效：
- 维生素 C 含量高: 只需一个猕猴桃，维生素 C 的摄入量就超过了每日建议摄入量。维生素 C 对支持免疫系统和抗感染至关重要。 一项随机对照试验发现，每天食用金猕猴桃可改善老年人的免疫功能，减轻感冒症状的严重程度，缩短感冒持续时间。
- 天然助消化：猕猴桃富含纤维和猕猴桃素（一种能分解蛋白质的天然酶），有助于健康消化。 研究表明每天吃两个绿色猕猴桃可以缓解便秘，改善腹部舒适度。
- 富含抗氧化剂： 研究表明猕猴桃含有维生素 E 和多酚类物质，有助于减少氧化应激，保护细胞免受损伤，有益于皮肤健康，预防衰老和慢性疾病。
- 帮助睡眠猕猴桃是血清素的天然来源，血清素是一种参与调节睡眠的神经递质。 一项临床研究表明，在睡前 1 小时吃两个猕猴桃有助于参与者更快入睡并提高睡眠质量。
绿色、金色还是红色：有什么区别？
每个猕猴桃品种都有自己的风味特点、营养亮点和理想用途：
- 绿色：经典的猕猴桃，味道浓郁，果皮略带绒毛。它的 富含纤维和猕猴桃素因此非常适合消化。其坚实的质地适合做水果沙拉、冰沙或鲜食。
- 金色果皮光滑，果肉更甜，具有热带风味、 金猕猴桃的维生素 C 含量较高。.金色猕猴桃色泽鲜艳，甜度适中，非常适合制作果汁、甜点和儿童零食。
- 红色：最稀有的品种，中心呈醒目的红色，有浆果般的甜味。它的酸度较低，是美食甜点和视觉效果极佳的冰沙碗等优质产品的首选。
无论颜色如何，所有品种都能为各种食品带来风味、功能和视觉吸引力。
需求增长的原因
现代消费者寻求有助于肠道健康、提高免疫力和提供营养的食品, 猕猴桃具有这些优点。猕猴桃的多功能性使其广泛应用于早餐碗、健康饮料、小吃店和咖啡馆菜单，推动了创新和需求的增长。无论是拌入冰沙、拌入沙拉、烘烤成松饼和切片，还是加入沙司、腌料或酸辣酱中，猕猴桃的多功能性都是无与伦比的。
联系我们
在 Reid Produce Co.，我们很荣幸能够通过我们的定制加工能力，将猕猴桃的益处带给更多的消费者。无论是零售产品还是餐饮服务，我们的优质猕猴桃配料都能为您带来美味、营养和功效。
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