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酸味と甘みを兼ね備え、栄養価も豊富なキウイフルーツは、公認のスーパーフードとして、健康志向の消費者や生産者の間で人気を集めており、過去10年間で生産量は50％増加しました。リード・プロデュース社では、ベイ・オブ・プレンティ地域の生産者と提携し、グリーン、ゴールド、レッドのキウイフルーツを加工しています…

ニュージーランドは、その厳格な食品生産基準で世界的に知られています。規制の行き届いた農業システム、強固な監査枠組み、厳格なトレーサビリティ要件により、ニュージーランド全土の食品生産者は、農場から輸出に至るまで、可視性と説明責任を確保しながら、高い基準で管理されています。このような規制が、ニュージーランドの食品に対する信頼を築いているのです。

アジア太平洋市場では、新鮮で高品質な青果物への需要が加速している。消費者が健康、持続可能性、トレーサビリティーをますます優先するようになるにつれ、アジア太平洋地域全体の企業は、こうした進化する期待に沿った高級青果物を供給できるサプライヤーを求めている。最近の報告によると、アジアの消費者が食品供給のトレンドを牽引している。

今週末、ホークスベイのハブロック・ノース小学校で開催されたピーク・トレイル・ブレイザーをサポートさせていただきました！子供も大人も参加し、子供たちは3.5kmのタイヌイ・トレイル、大人たちは12.8kmのタイヌイ・トレイルに挑戦しました。

スープやカレーからデザートや離乳食まで、かぼちゃはアジア全域で定番となっている。その自然な甘い風味、滑らかな食感、豊富な栄養成分により、伝統的な料理でも現代的な料理でも、かぼちゃは傑出した食材となっている。 かぼちゃの需要が伸びるにつれ、その需要は...

ニュージーランドのホークスベイで操業するリード・プロデュース社は、ニュージーランド、オーストラリア、アジア太平洋地域に輸出する地域最大級の青果物加工業者である。しかし、なぜこのような立地が成功の鍵となるのだろうか？リード・プロデュース社は、ホークス・ベイの戦略的立地により、卓越した鮮度を保証している。

私たちリード・プロデュース社は、特にホークス・ベイの地元コミュニティで困っている個人や家族を支援できることを大変嬉しく思っています。このような価値ある目的のために食料が分配されるのを見るのは素晴らしいことです。ファミリー・ワークス・ホークス・ベイに感謝します。

ホークスベイのビッグウィークエンド、ランフリー・シールドが44年ぶりにホームに戻ってきた。リード・プロデュース社は、明日マクレーンパークで開催される対カウンティーズ・マヌカウ戦での初防衛戦で、ワインカントリー・ケータリング社に食材を提供する。リード・プロデュース社は...